“黄金搭档”之铁剂和维生素C

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  • 日期:2024-03-08

缺铁性贫血(IDA)是常见的一种贫血类型,其中以育龄期女性更为常见。对于缺铁性贫血患者,医生经常在为其开具铁剂的同时还开具维生素C。那么,贫血为什么要补充维生素C呢?这就要从铁剂在人体内的奥妙之旅说起。

口服铁剂一般包括哪些?

口服铁剂分为无机铁和有机铁。其中无机铁以硫酸亚铁为代表,有机铁包括琥珀酸亚铁、多糖铁复合物、右旋糖酐铁、葡萄糖酸亚铁、山梨醇铁和富马酸亚铁等。

口服铁剂怎么被人体吸收?

铁在消化道的吸收依赖于胃酸将三价铁离子(Fe3+)转化成可吸收的亚铁离子(Fe2+)。但是有很多因素会引起胃酸分泌不足,比如:慢性萎缩性胃炎(包括自身免疫性胃炎)、胃大部分切除及长期服用质子泵抑制剂(如奥美拉唑)等,这些因素都会影响铁被人体吸收及利用。

维生素C在机体吸收铁的过程中可以起到什么样的作用?

维生素C在铁被人体的吸收的过程中,可以起到跟胃酸一样的作用,即增加铁被人体吸收和利用。这是由于维生素C具有还原性,可以防止Fe2+氧化成不易被人体吸收的Fe3+,从而保证铁的吸收。

对于缺铁性贫血患者,日常生活该注意什么?

1.应合理膳食,注意食物的均衡和营养,纠正厌食和偏食等不良习惯。

2.在补充铁剂时,如无明显胃肠道反应,不应与食物同服。

3.牛奶含磷较多,会影响铁的吸收,因此在口服铁剂时,不宜饮用牛奶。

4.应进食富含铁的食物(如肉类、动物内脏、动物血、绿叶蔬菜等),其中动物来源的铁为血红素铁,比植物性来源的铁更易于被人体吸收。

5.积极进食蔬菜和水果等富含维生素C的食物,可为铁在肠道内的吸收助上一臂之力。