小满过后多吃苦 少贪凉

  • 文:转载:《半岛晨报》
  • 日期:2018-05-21

今天是小满,是农历二十四节气中的第8个节气,夏季的第二个节气,表示盛夏时节正式开始。随着小满的到来,气温逐渐攀升。天热,人们难免会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。小满过后,人们的养生应该跟上季节变化的节奏,饮食上要多吃“苦”少贪凉。注意调节情绪,保持心情舒畅。
夏季饮食 要多吃“苦”
饮食是季节养生中十分重要的方面,此时应该多吃哪些食物呢?夏季人们都会出现不同程度“上火”的症状。所以去火是当务之急,而苦味食品中含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、矿物质,具有消暑、退热、除烦、提神、降脂和健胃功能,比如苦瓜、苦菜等。另外,可以吃些枸杞(滋补肝肾)、核桃(温补肾阳)、虾(补肾壮阳)、茼蒿(安心血,平补肝肾)、乌鸡(补肝肾,清虚热)、鲈鱼(补气,益肾),红豆、薏米、白扁豆(健脾化湿)等食物。
夏季养生 要以“心”为主
头痛、失眠、烦躁、坐立不安……初夏时节,气温升得快,人的新陈代谢也开始加速,能量消耗较大,很多人就感觉浑身不适。夏季与五脏相对的是“心”,因此夏季养生要以养心为主,此时大家要做到“戒燥戒怒”,切忌大喜大悲,要保持精神安静、心情舒畅。
中医认为,夏季心阳最为旺盛,人易烦躁不安,好发脾气,而且机体的免疫功能也较为低下。特别是老年人,发火生气易引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况,甚至因此而发生猝死。所以,在春夏之交要顺应天气的变化,做好自我调节,重点要关注心脏保养。应选择相对平和的运动,如,打太极拳、健步走等。
夏季消“火” 慎贪凉
随着天气转热,不少人爱吃冷饮,燥热时尤其喜欢吃刚从冰箱中取出来的水果、饮料等。贪凉对消化道有很大伤害,尤其是有肝硬化、消化性溃疡、食管胃静脉曲张的患者和肠胃功能较弱的儿童、老人,不能贪凉,从冰箱里取出来的食物要放一会儿再吃,并且冷藏的食品不要一次吃得太多,吃得太快,最好在两餐之间吃。
人的胃肠温度一般在36℃左右,而刚从冰箱里拿出来的食物只有2-8℃,肠胃受到强烈的低温刺激后,导致生理功能失调,出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状,严重的还可能会引发上消化出血。